Mój drugi blog

sobota, 12 listopada 2011

Herbatka pod jujubą.

Jujuba (tzw.daktyle chińskie) - krzew (czasem drzewo) sadzony na Bałkanach od czasów rzymskich.
Bardzo słodkie, brunatne, podobne do daktyli owoce przerabia się najczęściej na owoce kandyzowane.
Mają smak podobny do jabłek.
Owoce są spożywane na surowo,a także po ugotowaniu, suszeniu lub w marynacie.

5 komentarzy:

iw pisze...

Jakie cudne oliwki!
O tej porze roku takie zdjęcia przywracają mi wiarę w wakacje i lato :)
Pozdrawiam!

Tojav pisze...

Czy to właśnie jest jujuba? Roślina lecznicza. Nie znałem wcześniej. Dobre zdjęcia. Znalazłem jujubę na Wikipedii, ale zdjęcia mają marne.

bilsot pisze...

We call the tree "gigifia" (the letter "g" not the "g" as "go")and there was a whole neighborhood in Athens named "gigifies" full of them!
Nowadays only few grow here and there...
Nice photos reminding old days.

Monisia pisze...

Jak,mi sie teraz marzy błogie lenistwo w upalny,letni dzień...;)

wildrose pisze...

Zupelnie nieznany mi krzew!
Ciekawy, no a jaka pogoda :)